文/暮雪带你看世界一座城的风貌，缺不了市井气息的存在哈尔滨是一座冰城，是热点的旅游城市，也是冰雪文化最具代表性的城市，同时也有很多美食不可辜负，北方人的菜都比较实惠，很多时候一盘美食出不完就饱了，一起去看看哈尔滨的美食吧。
1.锅包肉对于身在异乡的人来说，锅包肉是一份身在异乡的酸楚，回到家乡后，锅包肉又成为了他们心里的那一份甜，锅包肉曾是为了适应外宾的口味把里脊肉做成了，酸甜可口的菜肴国宝也有很长的历史，清朝时期，因为当时外交时的外国人喜欢酸甜口味的菜肴，厨师就把咸口味的改成了酸甜口味，这一改哈尔滨就成了锅包肉的起源地。
外表金黄，口感外焦里嫩，酸甜正好，适合多种人群食用
2.烧烤哈尔滨地区传着这样一句话，大金链子小手表，一天三顿小烧烤，在哈尔滨人的印象里，烧烤已经成为不可或缺的一部分在炎热的夏天，谁没有在路边摊和朋友一起喝酒撸串的经历，烧烤这种烹饪方式是人类最原始的，也是人聚会时的一种休闲生活方式，三两个好友在路边摊点几样烧烤，放声大笑，彻夜长欢，这何尝不是一件幸事。
3.哈尔滨大列巴哈尔滨大面包又叫大列巴，列巴是俄罗斯的语言，因为个头很大，所以称为大列巴，体现了中西文化的结合，刚出炉的大连，外皮焦脆，内部松软，散发着独特的香味，所以当别人从哈尔滨带回浙江特产送给你的时候，千万不要惊讶，所谓礼轻情意重嘛。
没有哪种食品能够经历百年依旧流传至今，现在的大跌吧，不仅是一种象征，更是一种文化的体现，它是见证了历史的发展，并且承载了这个城市的建设
4.红肠红肠是哈尔滨的特色美食，在外人眼里红肠已经成为哈尔滨城市食物的代表，无论是留还是路过，都会带两根红肠回到家里有近百年历史的红肠，成为东三省的特产，哈尔滨的标志之一红肠利用猪肉和淀粉等食材制作而成，因为颜色火红，所以得名红肠。
红肠鲜美可口，并且带有独特的香味，而且还有，吃起来不油腻，怎能让人不喜欢呢
5.哈啤哈啤是哈尔滨啤酒，它拥有像哈尔滨一样长的历史，哈尔滨人是出了名的爱喝酒，他们把喝酒当作一种享受，大多数的哈尔滨人对啤酒有独特的感情，因为哈尔滨是最早的啤酒制造商，也造就了哈尔滨人爱喝啤酒的特性并且哈尔滨是一座中西文化结合的城市，因而啤酒也远销海外。
哈尔滨啤酒配着烧烤，在路边和最好的朋友把酒言欢，才是最好的生活方式吧！
哈尔滨是一座天然的冰城，这里不仅有传统的美食，加上受到了俄罗斯的影响，拥有中西结合的美食传统美食搭配与外国的风味，给人一种独特的感觉哈尔滨的美食数不胜数，小编看着都饿了，到哈尔滨一定要去尝一尝路边的烧烤，搭配哈尔滨啤酒和红肠，与好友谈谈人生聊聊理想，解决最近的烦恼，充满市井气息的生活被人们所向往，在夜幕降临的时候看到这奇妙的景象，也是对生活！最美好的期待了吧！。
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